Tourismus entsteht, wenn besondere Orte, Einzigartigkeit und Gastlichkeit Menschen anziehen, die sich dafür auf die Reise machen.

Als vor zehn Jahren Schmilka zertifiziertes Mitglied der BIO HOTELS wurde, haben uns der schöne Platz, das vielfältige Angebot aber vor allem die Visionen von Sven-Erik Hitzer und seiner Familie überzeugt. 
Heute sehen wir einen touristischen Leitbetrieb in einer aufstrebenden Region, der, wie kein zweiter, eine unglaubliche Angebotsvielfalt für die Gäste geschaffen hat. 

Die Idee des besonderen Refugiums direkt an einem Nationalpark, auf nachhaltigste Weise realisiert, sind für die BIO HOTELS eine große Bereicherung für die nächsten Jahre.

(Ludwig Gruber, Fulda, November 2018; Ehrung für Schmilka im Rahmen der BIO HOTELS Herbstversammlung)